Откуда продукты в светофоре, почему такие дешевые и в чем подвох

Региональные «Торгсервисы»

Когда первый «Светофор» в Красноярске доказал перспективность формата, Шнайдеры решили его тиражировать. За два года открылось около 20 магазинов в Красноярском крае и Сибири. Объем выручки никогда не раскрывался. К 2012 году сеть «Светофор» пришла в Абакан, Читу, Кемеровскую, Иркутскую, Томскую области. Новые магазины открывались юридическими лицами под общим названием «Торгсервис». Каждому новому юрлицу присваивали цифру — номер региона: 22 — Алтайский край, 54 — Новосибирск, 55 — Омск, 142 — Кемерово. Всего на сегодняшний день насчитывается более полусотни «Торгсервисов», принадлежащих членам семьи Шнайдеров. «Компания действует распределенно. В каждом городе свои филиалы, как бы франшиза по договоренности с местными партнерами», — описывает структуру бизнеса источник Forbes.

Несмотря на разветвленную структуру, управление розничной сетью всегда осуществлялось из Красноярска, утверждают несколько источников. Мать братьев Валентина Шнайдер владеет долями более чем в 50 «Торгсервисах», но в операционной деятельности не участвует, рассказал Forbes бывший сотрудник магазина «Светофор» в Мурманской области. «Всем занимаются ее сыновья, а доверенность по управлению компанией — у директора «Торгсервис 6» Алексея Худоногова», — утверждает собеседник. Директоров много, и часто они проходят как соучредители, добавляет он. По данным базы «Контур.Фокус», Худоногов — партнер по «Росторгу 2009» и учредитель в некоторых других предприятиях Шнайдеров.

В 2014 году «Светофор» разогнался, открыв около 80 новых магазинов. Выручка сибирской сети по итогам года достигла 17 млрд рублей, что позволило ей впервые попасть в топ-100 крупнейших российских розничных компаний по версии «INFOLine-Аналитика» (66-е место). Через год выручка выросла вдвое, до 35 млрд рублей. Помимо Сибири Шнайдеры начали осваивать Приволжский, Южный, Центральный и Северо-Западный округа. Несмотря на движение в сторону центра, «Светофор» оставался в своем формате — цены не поднимал, структура расходов оставалась прежней.

В 2015 году, открывая новые магазины в Татарстане, менеджеры сети искали помещения по ставке не выше 350 рублей за 1 кв. м, хотя средняя ставка в Казани составляла 600–1000 рублей. В области в населенных пунктах до 500 000 человек этот показатель ниже — 250 рублей или 2% от оборота магазина, сообщил источник Forbes. «Стоимость аренды 1 кв. м на 40–50% меньше, чем у «Пятерочки» и «Магнита». Это просчитанный формат, норма, от которой «Светофор» не отклоняется», — говорит Владимир Ахтемьянов, бывший директор по развитию «Светофора» в Ростове-на-Дону. По его словам, сеть арендует полузаброшенные бетонные коробки, собственники которых хотят хоть что-то заработать. Минимальные требования — это площадь 800–1000 кв. м, освещение по СанПиНу, наличие вентиляции и зоны под холодильную комнату, а также бетонный пол. «Плитка может лопнуть под тяжестью палет, на которых хранится товар, — объясняет Ахтемьянов. — А это опять лишние расходы, которые не укладываются в бизнес-модель».

Искать такие помещения сложно, говорит Владимир Гушан. «Все дело в ценах, — объясняет он. — «Светофор» пытался зайти в Санкт-Петербург, но здесь очень высокие цены на аренду». Сейчас в Ленобласти работает всего один магазин сети, в Ростовской области — два. При этом за счет своего формата «Светофор» создает хороший трафик, говорит Ахтемьянов, что позволяет получать стабильный доход.

«Светофор» насчитывает, по данным компании, более 800 магазинов в России, Казахстане, Белоруссии и Китае. При этом красноярская сеть — конкурент всем и никому одновременно. «Компания работает в уникальном формате, повторить его другим ретейлерам пока не удалось», — говорит Сергей Пестехин. Жесткие дискаунтеры посещают люди, готовые ехать в отдаленный район, покупать товары целыми пачками и на исходе срока годности, — и все ради самой низкой цены. «За свой успех жесткие дискаунтеры должны сказать спасибо экономике страны», — отмечает Журов. Уровень жизни россиян понижается, а с 2016 года, по данным Росстата, население начало экономить на еде. «Светофору», похоже, есть куда расти.

Холодильный отдел Светофора

В Светофоре очень ограниченно пространство. Поэтому, там одна большая холодильная камера на весь магазин. Все продукты (мясо, молочка, сыры, колбасы и мясные деликатесы, соусы, пресервы, сливочное масло), которые положено хранить в холодильнике, находятся там.

Охлажденное мясо

Из охлажденной продукции магазина Светофор, можно покупать свинину. Почти всегда, бывает, неплохое мясо по доступной цене от 100 до 180 руб/кг, но только на кости. Покупатели, конечно интересуются откуда мясо свинины. Поставщики бывают разные, но в основном известные компании.

Сыр


All-focus

Советую купить в Светофоре сыр в индивидуальной упаковке БЗМЖ. Цена меньше 50 рублей. А вот про обычный развесной сыр, затрудняюсь ответить, можно ли его покупать тут или нет. С одной стороны хороший состав. С другой, бледный внешний вид и невыразительный вкус. Сам я иногда беру, но рекомендовать не буду.

Прочие

Так же в холодильнике магазина Светофор, продаются неплохие питьевые и обычные йогурты, пудинги и десерты от эрман. Ещё, очень часто, покупаю Эклеры в коробках, пастеризованное молок и сливки, куриные яйца. Бывает, отличная копченая скумбрия и селедка. Главное, смотреть, что бы в составе не было консервантов вроде бензоата натрия.

Почему такие дешевые продукты в Светофоре

Региональный директор сети назвал понятные и простые причины, почему продукты в Светофоре такие дешевые. Сразу становиться понятно, что никакого подвоха в магазине Светофор нет. Низкие цены легко объяснить с помощью экономики, а все остальные версии, похожи на фантастический бред фанатов “теории заговоров”.

Цена товара у ритейлеров формируется из четырех критериев:

  1. Себестоимость самого продукта
  2. Стоимость торговой марки или бренда ( У одного и того же производителя их может быть сколько угодно. Какие-то он рекламирует и тратит деньги на их продвижение, какие-то нет)
  3. Плата ритейлерам за “вход” ( тут не всегда имеется ввиду конкретно деньги. Чаще всего это определенные условия)
  4. Ну и естественно, наценка магазина.

Что бы сделать продукты дешевле, от второго пункта Светофор может легко отказаться. Почему и зачем опишу ниже. По третьему пункту позиция руководства известна. На официальном сайте и даже в самом магазине, есть информация об этом. Если товар подходит – привозите. Наценка в магазинах Светофор, со слов Городецкого составляет, всего 15%. Себестоимость продукции зависит от производителей. Если она укладывается в ценовой формат – милости просим. Нет, извините.

В магазине Светофор действует особый отдел, который следит за ценами в других продуктовых сетях. И если цена поставки не устраивает Светофор, а производитель не может уменьшить себестоимость, что бы розничная цена получилась ниже среднерыночной, то такой продукт просто не будет продаваться в тут.

За счет чего в Светофоре такая низка наценка на продукты

Как я уже писал выше, наценка в Светофоре составляет примерно 15%. За счет чего этого удается достичь? Есть ряд требований для поставщиков, благодаря которым, магазин минимизирует свои риски. Значит он не будет включать их в цену товара, а продукты будут стоить дешевле, чем в других местах.

Например, одно из правил Светофора, что поставщик должен обеспечить возврат 100% нереализованной продукции. Не купили, по окончанию срока годности, забирай свой товар. Магазину вообще, не интересно будет покупать или нет. Задача персонала выставить в зал и приклеить ценник.

Еще одно правило, позволяющие Светофору, продавать продукты дешево: поставщик должен обеспечить доставку своей продукции по всем торговым точкам. Хотя-бы, в пределах одного региона. Удобная позиция. Если привезете продукты, будем продавать. Если не привезете, соответственно, не будем.

Руководство магазина не беспокоится о доставке, этим занимаются поставщики. Поэтому, бывает так, что в магазинах одного региона, продает разные продукты. Много товара в зале продается в коробках, мешках и другой заводской упаковке. Сотрудники магазина не разбирают его, а выставляют на продажу в том виде, в котором привез поставщик.

В этой сети очень низки требование к помещениям: ангары, склады и дешевые производственные здания. Часто, магазины открывают на окраинах крупных городов или в их городах-спутниках. Всего этого абсолютно достаточно, что бы продукты в Светофоре были дешевыми, и это не казалось подозрительным.

Кто сейчас владеет Светофором

«Светофор» — удивительный бизнес. Бенефициары шифруются как Штирлицы, о ближайших партнёрах информации ноль. В общем доступе только по директорам «Торгсервисов» — отдельных кусочков этой огромной сети.

Собственно, сами основатели:

Почти во всех ООО львиная доля принадлежит Валентине Шнайдер. Даже если основной учредитель не она. Семейство числится только в учредителях. Технически каждым из светофорных «кластеров» рулит отдельный директор.

У каждого ООО своя статистика и отчётность. Один может быть с крутой выручкой. Другой, нет. Просто для понимания, почему так сложно собирать общую статистику по «Светофору». Структура — чёрт ногу сломит. Скорее всего, так и задумано.

Адреса магазинов

Россия

  • Алтайский край | 
  • Амурская область | 
  • Архангельская область | 
  • Астраханская область | 
  • Белгородская область | 
  • Брянская область | 
  • Владимирская область | 
  • Волгоградская область | 
  • Вологодская область | 
  • Воронежская область | 
  • Еврейская автономная область | 
  • Забайкальский край | 
  • Ивановская область | 
  • Иркутская область | 
  • Кабардино-Балкарская Республика | 
  • Калининградская область | 
  • Калужская область | 
  • Камчатский край | 
  • Карачаево-Черкесская Республика | 
  • Кемеровская область | 
  • Кировская область | 
  • Костромская область | 
  • Краснодарский край | 
  • Красноярский край | 
  • Курганская область | 
  • Курская область | 
  • Липецкая область | 
  • Магаданская область | 
  • Москва и область | 
  • Мурманская область | 
  • Нижегородская область | 
  • Новгородская область | 
  • Новосибирская область | 
  • Омская область | 
  • Оренбургская область | 
  • Орловская область | 
  • Пензенская область | 
  • Пермский край | 
  • Приморский край | 
  • Псковская область | 
  • Республика Адыгея | 
  • Республика Алтай | 
  • Республика Башкортостан | 
  • Республика Бурятия | 
  • Республика Дагестан | 
  • Республика Ингушетия | 
  • Республика Калмыкия | 
  • Республика Карелия | 
  • Республика Коми | 
  • Республика Крым | 
  • Республика Марий Эл | 
  • Республика Мордовия | 
  • Республика Саха (Якутия) | 
  • Республика Северная Осетия — Алания | 
  • Республика Татарстан | 
  • Республика Тыва | 
  • Республика Хакасия | 
  • Ростовская область | 
  • Рязанская область | 
  • Самарская область | 
  • Санкт-Петербург и Ленинградская область | 
  • Саратовская область | 
  • Сахалинская область | 
  • Свердловская область | 
  • Смоленская область | 
  • Ставропольский край | 
  • Тамбовская область | 
  • Тверская область | 
  • Томская область | 
  • Тульская область | 
  • Тюменская область | 
  • Удмуртская Республика | 
  • Ульяновская область | 
  • Хабаровский край | 
  • Ханты-Мансийский автономный округ | 
  • Челябинская область | 
  • Чеченская Республика | 
  • Чувашская Республика | 
  • Ямало-Ненецкий автономный округ | 
  • Ярославская область | 

Беларусь

  • Брест и область | 
  • Витебск и область | 
  • Гомель и область | 
  • Гродно и область | 
  • Минск и область | 
  • Могилёв и область | 

Казахстан

  • Алматы и область | 
  • Астана и Акмолинская область | 
  • Атырау и область | 
  • Восточно-Казахстанская область | 
  • Западно-Казахстанская область | 
  • Караганда и область | 
  • Костанай и область | 
  • Павлодар и область | 
  • Северо-Казахстанская область | 
  • Тараз и Жамбылская область | 
  • Южно-Казахстанская область | 

Украина

  • Донецк и область | 
  • Луцк и Волынская область | 

Каталог

  • Бакалея | 
  • Безалкогольные напитки | 
  • Бытовая химия | 
  • Замороженная продукция | 
  • Кондитерские изделия | 
  • Молоко, сыр, яйца | 
  • Мясо, птица, колбаса | 
  • Непродовольственные товары | 
  • Рыба и морепродукты | 
  • Фрукты и овощи | 
  • Чай, кофе, какао | 

Что стоит покупать в Светофоре, а чего брать не стоит?

Прежде всего это бытовая химия. Здесь она на много дешевле чем в других магазинах. Причем это могут быть товары от популярных брендов:

  • Bref.
  • Sorti.
  • Comet.
  • Пемолюкс.

Так же стоит взять продукты, которые можно долго хранить. К ним относятся:

  1. Гречка.
  2. Рис.
  3. Сахар.
  4. Макароны.
  5. Кофе.
  6. Чай.
  7. Печенья.
  8. Конфеты и другие сладости.

Мясные продукты лучше в этой торговой точке не приобретать. Все дело в плохих поставщиках.

Обычно цена формируется из четырех китов:

  1. Себестоимость продукта.
  2. Стоимость бренда. От него светофор может отказаться.
  3. Оплата ритейлерам за вход. В качестве платы могут быть условия. Если товар подходит, то привозим.
  4. Наценка торговой точки. Светофор ее делает всего на 15%.

Светофор в своем штабе имеет отдел, следящий за ценами в других магазинах. Если цена товара в конечном счете не устраивает Светофор, то данный продукт продаваться в нем не будет.

Откуда мясо в магазине Светофор

Свинина, действительно неплохая, но многих волнует вопрос: откуда мясо в магазине Светофор? Очень долгое время, в интернете была информация, что свинину в Светофор привозит Великолукский МК. Однозначного ответа на него, мясники в магазине мне не дали. Но недавно, наткнулся на куски мяса, с которых сотрудники Светофора не сняли этикетку, наклеенную производителем.

На этикетке четко указанно, что поставляет мясо в Светофор – ООО “Камский Бекон”. Откуда приходит такая свинина? “Камский Бекон” достаточно крупная компания в Республике Татарстан. У них есть свои свинофермы около г. Набережные Челны. Следовательно, мясо именно от туда. Кстати, неплохой производитель. Многие хвалят его продукцию.

Если немного пошарить в интернете, можно найти очень много положительных отзывов о мясе из Светофора. Все дело в том, что по-качеству, светофоровская свинина, не лучше и не хуже той, что продают в других магазинах. Это не фермерский продукт, но вполне достойно, для фабричного. Я конечно, несколько раз покупал свинину в Светофоре, но как бы заодно. Смысла ехать туда из-за неё – не вижу.

Продукты, которые смело можно покупать в магазине «Светофор»

Несмотря на список продукции, разочаровавшей многих покупателей, в сети «Светофор» реализуется ряд качественных позиций по приятной цене. Так, можно смело покупать:

  1. Расфасованные по производственным упаковкам крупы. Здесь отличный выбор различных круп, начиная от обычной гречки, заканчивая чечевицей. К тому же цены на них значительно ниже, чем в других магазинах. 
  2.  Конфеты. Широкий ассортимент позволит каждому выбрать сладости по вкусу. 
  3. Приправы. Специй здесь больше, чем в любом другом супермаркете, и их качество, как правило, ничуть не хуже. Лучше всего выбирать приправы в стеклянной таре, так как их качество и свежесть можно оценить по внешнему виду. 
  4. Томатная паста. Вкусовыми качествами не уступает той, которая продается в популярных супермаркетах.
  5. Печенье и вафли «Яшкино». Продаются и в других магазинах, но по более высокой цене.
  6. Ролтон и другая пища быстрого приготовления. Для любителей подобной еды «Светофор» покажется раем.

Торговая сеть не радует изобилием продуктов питания, только что сошедших с конвейера. Да и «Светофор» не презентует себя как супермаркет, скорее как склад дешевых товаров

По этой причине отовариваясь в нем, можно сэкономить семейный бюджет, однако важно подойти внимательно к выбору конкретных товаров

Светофор, что это за магазин

Ничего удивительного в том, то в отношении цен Светофора у людей столько вопросов. Покупатели в России никогда не сталкивались ни с чем подобным. Да, и высшее руководство ведет себя очень скрытно. Не особо общается с прессой и не спешит даже объяснить про Светофор, что это за магазины такие. Но если покопаться, то можно найти кое-что. Конечно, не всё о Светофоре, но на некоторые вопросы можно будет ответить.

Владельцы магазина Светофор семья Шнайдер. Два брата и их мама. Скорее всего идея магазина, доработанная концепция раннего американского Волмарта. Сеть Светофор – это, так называемый, продуктовый дискаунтер. Основная суть такого магазина, грубо говоря, в том, что самое главное снизить цену на товары, за счет экономии на чем угодно. Но хаотичная экономия ни к чему не приведет, у магазина есть четкая концепция, как уменьшить цену на продукты.

О ней, в своем интервью крупному новостному порталу Е1, рассказал регионального директора сети по Свердловской области Виктор Городецкий. Он подробно объяснил, откуда продукты в Светофоре и почему такие дешевые.

Замороженные продукты

Обычно, в Светофоре морозильные камеры раскиданы хаотично по всему магазину. Видимо, в тех местах, где есть розетки. Ассортимент замороженных товаров очень большой, а вот качественных продуктов, которые можно покупать, в магазине Светофор не так много.

Замороженная рыба

Не всегда в наличии, но часто бывает очень хорошая рыба. Минтай, треска, сельдь, камбала, и радужная форель. Форель, кстати непрошеная, если повезет, попадется икра. После путины, в Светофор привозят отличную красную рыбу, и её можно купить тут значительно дешевле, чем в других магазинах. Обычно, горбушу и кету.

Не стоит отказываться и от покупки мороженных кальмаров, даже, если низкая цена Светофора пугает Вас. Они отличного качества. Правда, бывает так, что попадаются тушки вместе с внутренностями.

Суповой набор

Меньше чем за сто рублей килограмм, в Светофоре продается замороженный суповой набор из говядины. Не во всех пакетах бывают хорошие кусочки, но если поискать, обязательно найдутся. Само мясо жестковато, но бульон полуается очень наваристый и крепкий.

Почему покупать продукты в Светофоре выгодно?

Цены в Светофоре действительно ниже, чем в других супермаркетах, причем на 10 — 20%. Все дело в том, что Светофор имеет мало общего с другими популярными супермаркетами. Это магазин-склад, или так называемый жесткий дискаунтер, рассчитанный на экономкласс.

Ради низких цен компания экономит абсолютно на всём:

На численности персонала.

Один сотрудник может совмещать сразу несколько ролей:
кассир, работник зала, грузчик.

На аренде и ремонте помещений
самих магазинов.

Магазины, как правило, находятся на окраине города, в
помещениях с дешевой стоимостью аренды.

На закупке товаров.

Товары закупаются у местных, или неизвестных производителей
напрямую.

На раскладке.

Большие партии товаров иногда даже не освобождают от складских упаковок.

На рекламе.

Минимум рекламы по телевидению, экономия на рекламных баннерах, вывесках и их дизайне.

Не просто так он называется магазин-склад. В Светофоре нет витрин с аккуратно выложенной продукцией, как в «Пятерочке» или «Магните». Вместо красивых стеллажей с товарами, в помещении торговой точки вы можете встретить деревянные поддоны с коробками и ящиками. Такое небрежное и порой хаотичное расположение товаров обусловлено экономией магазина на персонале и отделке помещения. Обстановка действительно напоминает оптовый склад.

Тем не менее, в ассортименте есть все необходимое для покупателя – продукты питания, хозяйственные товары, бытовая химия, и все это в больших партиях. Большая часть продукции – это неизвестные бренды, которых нет в других популярных супермаркетах. Можно предположить, что подобные товары поставляются в магазин напрямую от производителя.

Многие из вас могут отнести обстановку в магазине, его ассортимент и излишнюю экономию к минусам торговой сети, и они окажутся правы, но именно за счет этих качеств удается значительно снизить цены на товары. Уютный супермаркет или торговый склад с дешевой продукцией — выбор за вами.

Консервы

Основываясь на своем опыте, скажу, что в магазине Светофор покупать консервы не ГОСТ нельзя. (Консервы ГОСТ не все хорошего качества, но тут есть из чего выбрать.) Причем, без разницы мясные, рыбные или какие-то другие. Открыв банку, наступит разочарование: хрящи, жир, кости, плавники, головы и тд. У большинства, достаточно прочитать состав, и всё станет понятно.

Мясные и птичьи консервы

Если конкретно, для примера, в Светофоре не нужно покупать ветчину к завтраку, консервы с пометкой “особая” или в состав, которых входит курица. Такое ощущение, что там, какая-то колбаса. Так же, неподготовленного потребителя могут напугать консервы мясо уток, куриные и индюшачьи. Внутри банки будут, достаточно крупные кости или костная мука вперемешку с мясом.

Шпроты из Светофора

Я несколько раз покупал консервы шпроты в магазине Светофор и решил, что больше покупать не стану. Качество отвратительное. Начнем с того, что в банке масло разбавлено водой. Точнее, это вода с капелькой масла. Рыба разваливается, не натурального копчения, вкуса копчености у неё нет. Горчит, чувствуется только жидкий дым. По-моему, этого достаточно, что бы не платить 80 рублей за 100 грамм мелкой рыбешки и не покупать шпроты в Светофоре.

Еще, в этом магазине продаются консервы семга. Которые никакая не семга, мясо рыб лососевых пород. Но и этого в банке не так много. Плавники, шкуры, хребты. Вот все что можно получить, купив их.

Минимальный чек

В конце сентября 2016 года в сетку вещания нескольких федеральных каналов попали видеосюжеты о нарушении прав потребителей. Главным героем роликов стала сеть «Светофор», установившая минимальную стоимость покупки — 300 рублей. Объявления о новых правилах были расклеены на кассах в магазинах в Екатеринбурге, Хабаровске, Зеленодольске и Красноярске. Представитель уральского филиала «Светофора» объяснил решение «определенной экономикой предприятия», при которой невозможно держать низкие цены при низком среднем чеке. Другой собеседник Forbes полагает, что это была инициатива на местах и за хорошие показатели управляющих магазинами должны были премировать. Роспотребнадзор предписал ретейлеру устранить нарушение, предусмотренное статьей 16 «Закона о защите прав потребителей». Однако до сих пор такие объявления можно встретить, например, в магазине «Светофор» в Дмитрове.

При этом поставщики выбирают «Светофор» именно за умение держать минимальную цену для потребителя. «За счет минимальной торговой наценки порядка 13% и низкой цены в «Светофоре» у нас лучшие продажи среди всех сетей, где мы представлены», — говорит гендиректор компании «Водный мир» Мухамед Шебзухов. Компания поставляет бутилированную воду «Сулак» и «Урал Аква» в 40 дискаунтеров Оренбургской области и Башкирии. Благодаря небольшому ассортименту конкуренция на полке «Светофора» не такая острая, а продажи «Водного мира» в одном магазине достигают 1,2 млн рублей ежемесячно, говорит Шебзухов. Ссылаясь на аналитическое агентство Nilsen, он говорит, что в 150 магазинах «Магнит» безалкогольных напитков в ПЭТ продается меньше, чем в 14 гипермаркетах «Светофор».

Все основные федеральные сети экономсегмента держат наценку около 70%, иногда доходит и до 100%, говорит один из источников на рынке. Показатель формируется исходя из расходов на логистику, аренду, рекламу. «Отличительная особенность работы со «Светофором» — они не просят маркетинговых бюджетов, промоакций, оплаты штрафов, — говорит Юрий Карякин, гендиректор «Нэфис-Биопродукт». — Для них главное — это минимально возможная конечная цена, которая будет ниже на 15–20%, чем в других магазинах сетей-конкурентов». Группа «Нэфис» работает с ретейлером на протяжении двух лет, поставляет майонезы и кетчупы «Азбука кухни», бытовую химию Aos, Sorti, «Биолан» и др.

Попасть на полки «Светофора» не так просто, отбор поставщиков здесь крайне жесткий. Ассортимент магазина небольшой относительно других форматов — 1500–2000 наименований товаров экономсегмента. «Предложения о поставках премиального сегмента, а также скоропортящихся товаров, не рассматриваются», — предупреждает ретейлер на одном из своих неофициальных региональных сайтов. Официального сайта у компании нет. Стоимость продукта должна быть на 20–30% ниже, чем на полке конкурента (с учетом доставки до магазина). Поставщику можно, например, экономить на упаковке. «Нам не нужны яркие и броские обертки. Для распространенных и известных брендов разница в цене должна быть не менее 50%», — сказано на сайте.

«Не все производители готовы работать с жесткими дискаунтерами, — объясняет Сергей Пестехин, национальный менеджер по развитию липецкой «Компании Росинка». — «Светофор» работает на низкой наценке, что приводит к ломанию рынка по отношению к конкурентам». Красноярские сети постоянно следят за ценами друг друга. По словам Сипетого, целевая наценка в дискаунтерах «Хороший» составляет 16%. По оценке Журова, это самый высокий показатель среди дискаунтеров в Красноярском крае и соседних регионах. Показатели «Батона» и «Светофора» сопоставимы, но наценку в своих магазинах Журов называть отказался: «Для дискаунтера нет понятия «наценка», есть цена на рынке. Если везде хлеб продается за 10 рублей, дискаунтер должен продавать его за 9 рублей. В противном случае вылетишь с рынка».

Какие сладости можно покупать в Светофоре

Сладости в магазине Светофор занимают, чуть ли не треть ассортимента. Чего тут только нет. Конфеты, пряники, вафли, печенье, мармелад, кексы и тп. Не вижу смысла, тут что то рекомендовать. Все и так знают, что сладости вредный продукт и каждый выбирает из позиции “вкусно-невкусно”. Например, пряники, конфеты и печенье, я покупаю Яшкино. Есть тут и очень вкусные конфеты.

Многих, в сладостях, пугает не их калорийность, а как раз наличие пальмового масла. Не скажу, что меня это беспокоит, но есть тут продукция и без него. Но придется немного поискать. Сладости и конфеты без пальмового масла из магазина Светофор

Вакансии в Светофоре

Также вы можете сотрудничать со Светофором в качестве наемного сотрудника. Со всеми вакансиями можно ознакомиться в наглядной таблице.

Вакансия Город График работы Требования Заработная плата
Грузчик Воркута Не указан Медицинская книжка Не указана
Контролер-кассир;
Грузчик.
Киров Сменный;
2/2.
Наличие медицинской книжки Не указана
Продавец-кассир Родники С 8:00 до 20:00;
2/2.
Не указаны От 20 тысяч рублей
Уборщица-фасовщица Сургут Не указан Не указаны Не указана
Старший кассир Ижевск 2/2 Не указаны Не указана
Контролер-кассир Белгород 2/2 Не указаны 24 тысячи рублей
Грузчик Белгород 2/2 Не указаны 24 тысячи рублей
Контролер торгового зала Белгород 2/2 Не указаны В районе 13-15 тысяч рублей

Информация для поставщиков

Светофор находится в постоянном поиске новых поставщиков. Компания работает напрямую с производителями без посредников, что позволяет получить наибольшую выгоду для обеих сторон.

Список условий сотрудничества выглядит следующим образом:

  • Стоимость товара должна быть на порядок ниже, нежели на полках крупных супермаркетов. Добиться такого снижения цены можно за счет экономии на упаковке. Также не нужно платить “за вход”, отсутствуют дополнительные сборы и так далее. Это тоже позволяет снизить цену;
  • Поставщик должен предоставить возможность возврата нереализованной продукции;
  • Поставщик получает оплату за товар после его реализации. Выплаты могут осуществляться каждую неделю или месяц;
  • Поставщик сам осуществляет доставку товара до магазинов Светофора. При этом необходимо привезти его во все торговые точки в пределах хотя бы одного региона;
  • На каждой торговой единице должен быть штрихкод в формате EAN13;
  • Если вы хотите реализовать товар, на который требуется лицензия, то необходимо предоставить ее;
  • Если срок годности товара меньше 1 года, то на момент доставки время до его истечения не должно быть меньше 2/3 от изначального показателя;
  • Поставщик сам занимается таможенными вопросами и отвечает за проблемы, возникшие в ходе импорта;
  •  Светофор принимает только товар эконом-класса с низкими ценами. Элитные и подобные позиции приняты не будут.

Экономия на всем

Первое юрлицо, связанное с новым бизнесом Шнайдеров, было зарегистрировано в апреле 2009 года. Учредителем компании «Росторг 2009», которая осуществляла розничную торговлю широким ассортиментом (мясо, крупы, фрукты и овощи, посуда, хозтовары), стал Андрей Шнайдер. Летом в старой части Красноярска, на улице Айвазовского, открылся первый магазин низких цен «Светофор». «Они оттолкнулись от дна, полностью очистили мозг и начали делать совершенно новую концепцию — жесткий дискаунтер», — говорит председатель совета директоров красноярской сети супермаркетов «Командор» Олег Сипетый.

Бизнес-модель «Светофора» исключала все лишние расходы, начиная с хранения и освещения и заканчивая рекламой и общением с прессой. В первом «Светофоре» не было ни полок, ни прилавков, товар продавали прямо из коробок и с деревянных палет. Минимальная наценка позволяла держать цены в «Светофоре» на 10–20% ниже среднерыночных. «В дискаунтерах нет таких услуг, как в супермаркетах, покупателям не требуется платить за обслуживание», — объясняла суть формата руководитель розничной сети «Светофор» Ирина Гайлит. По ее словам, система продаж «как на складе» поначалу пугала посетителей, но потом люди привыкли.

Расчет был на покупателей с самым низким доходом, крайне маргинальную аудиторию, рассказывает Forbes местный предприниматель. «Однажды в беседе один из Шнайдеров признался, что они рассчитывали лишь на 1,5% покупателей от того населенного пункта, где будет расположен магазин», — вспоминает он. Но оказалось, дискаунтеры востребованы гораздо большим числом людей.

С местом под первый «Светофор» владельцы тоже угадали. «В городе есть старый район — территория Красноярской ТЭЦ. Здесь же располагалась крупная оптовая база, куда с 1990-х годов приезжали закупаться оптовики из восточной части Красноярского края. Это было местом притяжения», — говорит Сипетый. Примерно за полгода до этого «Командор» пробовал открывать свои дискаунтеры, но проект не пошел. «Мы допустили ряд ошибок, — признает Сипетый. — Оставили то же название и много известных брендов в ассортименте, магазины поставили на первой линии, и вышла высокая аренда. Из-за этого цен, как в дискаунтере, не получилось». В декабре 2014 года Сипетый сделал вторую и более успешную попытку — открыл первый магазин экономкласса «Хороший» всего в 750 м от «Светофора». Сегодня в его сети 60 магазинов.

Формат, который выбрал красноярский «Светофор», давно и успешно развивался в Европе. Одни из самых популярных сетей no-frills (без излишеств), или жестких дискаунтеров, — это немецкие Aldi и Lidl, польская Biedronka. К 2010 году каждая из сетей насчитывала несколько тысяч магазинов по всему миру. Экономия на торговых площадях, оборудовании, персонале позволила ретейлерам установить минимальную наценку на товары — в среднем около 12%.

За простотой и лаконичностью формата, утверждает Сипетый, стоит качественно выстроенная система логистики. Именно дистрибьюторский опыт «Ленкома» помог основателям воссоздать первый жесткий дискаунтер в стране. «Красноярск можно назвать родиной формата в России, потому что именно «Светофор» первым реализовал эту идею и развился до таких масштабов», — считает коммерческий директор сети «Красный Яр» (дискаунтеры «Батон») Вадим Журов.

Консервы Росрезерв в Светофоре

Есть в Светофоре очень противоречивая продукция – это консервы Росрезерв. Что в них необычного? Это очень качественные мясные и рыбные консервы, по достаточно низкой цене. Дело в том, что такого производителя, как Росрезерв не существует. Так называемый, стратегический запас России, на случай ЧС в стране.

  • консервы росрезерв

Когда срок годности консервов Росрезерв подходит к концу (обычно за пол года), то государство вполне легально продает такую продукцию на торгах. Светофор покупает такие консервы, а потом перепродает в своих магазинах. Очень хороший продукт, но к сожалению их нельзя долго хранить.Такая продукция не является просрочкой, хотя срок годности подходит, он еще не закончился.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector